为推进“胶东刺参”产业标准化建设，提升产品质量与市场竞争力，2025年8月4日在青岛双维食品有限公司召开《胶东刺参》团体标准立项评审会议。

山东省农业农村厅李处长、全国水产标准化技术委员会秘书长房金岑、中国海洋大学教授林洪、山东省海洋科学研究院研究员李成林、山东省海洋资源与环境研究院研究员赵云苹、中国水产流通与加工协会主任张李浩、山东省渔业发展和资源养护总站正高级工程师徐涛、中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员朱文嘉、烟台东宇海珍品有限公司董事长李效平、山东省海参产业联盟秘书长牟建平、青岛双维食品有限公司董事长王记宾参与评审，会议由山东省农业农村厅李处长主持。

会上，专家组、现场领导及行业资深代表针对“胶东刺参”的地域特色、品质保障需求、生产加工关键环节以及市场规范等核心问题展开论证，并对标准的编制方向和行业定位提出了具体建议。经过严谨的质询与评审程序，与会专家一致认为该标准立项依据充分、目标明确、框架合理，最终形成共识，同意推荐《胶东刺参》团体标准立项。

此次会议的成功召开，标志着“胶东刺参”产业标准化与品牌化建设迈出了关键一步。该团体标准的制定与实施，将为“胶东刺参”建立科学统一的质量规范，有效保障产品品质特色，提升品牌信誉度和市场竞争力。同时，标准的建立也将引导山东水产企业规范化生产，强化行业自律，推动整个“胶东刺参”产业链向更高质量、更高效益的方向发展，为山东海参产业乃至全国特色水产品的高质量发展奠定坚实基础。

作为《胶东刺参》团体标准立项的参与者，双维食品始终恪守"质量是企业的生命，诚信是企业的寿命"的核心经营理念，持续引领产业品质升级。双维食品十余条生产线及“海参数字化车间”，通过精益6S管理与完善的科学品控体系，确保其品质远超国家标准，目前双维食品已形成完善的“产研销一体化矩阵体系”。拥有自主知识产权的“产品追溯系统”，实现海参“一参一证，从苗种到餐桌都有据可追”。

未来企业将加速推进标准成果转化应用，以全链条品质把控践行"胶东刺参"品牌守护者的使命，为产业高质量发展注入新动能。